El Cabezo de la Sal forma parte de la vida de todos los pinoseros, siendo hasta tal punto emblemático que su nombre forma parte del de muchas asociaciones como los Coros y danzas Monte de la Sal, el Club D’Atletisme el Cabeço de la sal, el club de motociclismo El Cabeço, incluso la revista municipal lleva su nombre.
Hemos recorrido desde niños sus barrancos y el bosque que muchos de nuestros padres ayudaron a reforestar siendo hoy el pulmón que oxigena nuestra población. Allí han salido los niños y los jóvenes de excursión y son incontables las parejas que se declararon su amor en estas excursiones o en sus fiestas. Hasta enterramos a nuestros seres queridos en sus entrañas y subimos a la ermita del Cabeço a pedir el favor a nuestra Virgen de la Fátima.
Aparece nombrado y ensalzado por todos los poetas que ha dado esta tierra, que vieron en él la fuerza de nuestra identidad. Lo hemos plasmado en cientos de lienzos. Y en cada uno de nuestros álbumes fotográficos, los que recogen la esencia de nuestra vida, aparece una y otra vez como si de un familiar común a todos los pinoseros se tratara.